quarta-feira, 13 de agosto de 2014

Feira de agricultura em Olinda tem degustação e exposição de produtos


 
(Reprodução: Internet)

Produtores rurais, chefs de cozinha e estudantes participam da Agrinordeste, que acontece no Centro de Convenções de Pernambuco, em Olinda, Grande Recife, a partir desta quarta (13). A feira segue até a sexta-feira (15) e tem como base a produção da agricultura local. São 90 estandes com degustação, exposição e venda de produtos como laticínios, equipamentos e artesanato. O evento ainda conta com 70 palestras com convidados da França, Bolívia e Peru, e seminários sobre apicultura, bovinocultura de leite e caprinocultura, entre outros temas.

A visitação é gratuita e aberta ao público. Já os debates e seminários são pagos. Mais informações no site do evento: http://www.agrinordeste.com.br/. As palestras e seminários abordam sete eixos temáticos que passam também pela fruticultura, meio ambiente e recursos hídricos, turismo rural e atualidades. Nos debates, o público poderá  obter informações sobre o uso de abelhas no controle biológico de pragas, gestão sustentável na agricultura, desafios e potencialidade da produção e comercialização do leite de cabra no Brasil e uso da mecanização na fruticultura irrigada.

A degustação de pratos fica disponível no Espaço Sabor Rural, local onde chefs de cozinha apresentam receitas feitas com ingredientes regionais. Manteiga de garrafa e queijo de manteiga são algumas das iguarias utilizadas. Os chefs Cesar Santos, Luciana Sultanum e Miau Caldas comandam a degustação. O espaço ainda promove o seminário Identidades da Terra com palestrantes da França, Bolívia e Peru.

O evento é promovido pela Federação de Agricultura do Estado de Pernambuco (Faepe), e tem apoio do Sebrae de Pernambuco, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária de Pernambuco, Governo do Estado e Banco do Nordeste. Mais informações pelo telefone (81) 3972.5377.

Serviço
22ª Agrinordeste
De quarta (13) a sexta (15)
Centro de Convenções de Pernambuco
Av. Professor Andrade Bezerra, s/n, Salgadinho, Olinda
 
Fonte: g1.globo.com

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